我市最新食品安全抽檢結(jié)果出爐
市本級抽檢352批次 不合格8批次市場監(jiān)管
近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級共抽檢352批次，其中不合格樣品8批次。
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢了糧食加工品、方便食品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡、豆制品、酒類等9類166批次產(chǎn)品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品163批次，糧食加工品、巧克力及其制品、糖果制品、方便面、食用油、焙炒咖啡全部合格。方便食品、豆制品、酒類檢出3批次不合格，不合格樣品具體信息為：臨安謝國榮酒坊（臨安區(qū)於潛鎮(zhèn)南山村上村200號）生產(chǎn)的1批次米酒鉛不合格；杭州天竺釀造有限公司（蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)東風(fēng)村）生產(chǎn)的1批次天竺腐乳甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不合格；杭州利合春食品有限公司（富陽區(qū)東洲街道東洲工業(yè)功能區(qū)七號路18號第15幢）生產(chǎn)的1批次紅棗桂圓藕粉霉菌不合格。
食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用油、調(diào)味品、乳制品、薯類和膨化食品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共10類121批次產(chǎn)品,其中，抽樣檢驗項目合格樣品117批次，食用油、調(diào)味品、乳制品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品全部合格。炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品檢出4批次不合格。不合格樣品具體信息為：杭州物美大賣場商業(yè)有限公司（西湖區(qū)翠苑街道文一路298號）銷售的1批次核桃仁霉菌不合格；泮麗琴（大江東產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)新灣街道農(nóng)產(chǎn)品綜合市場內(nèi)20號）銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格；孫利萍（蕭山西門農(nóng)貿(mào)市場4084攤位）銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格；杭州物美惠嘉百貨有限公司（蕭山區(qū)新塘街道通惠南路786號2-3層）銷售的1批次耀坤散裝土雞蛋氟甲砜霉素不合格。
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了肉制品、糕點、水產(chǎn)制品、火鍋底料、蘸料、油條、禽蛋、涼菜、食品接觸材料等9類食品(餐飲具)65批次樣品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品64批次，肉制品、糕點、水產(chǎn)制品、火鍋底料、蘸料、油條、涼菜、食品接觸材料全部合格。禽蛋檢出1批次不合格，不合格樣品具體信息為：劉權(quán)芳（建德市新安江街道新安大院飯店）銷售的1批次雞蛋氟甲砜霉素不合格。
對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。
各城區(qū)及管委會食品安全監(jiān)督抽檢情況匯總
上城區(qū)市場監(jiān)管局
共檢測食品66批次，合格64批次，不合格2批次。
其中，食品流通環(huán)節(jié)主要檢測蔬菜、水果、鮮蛋、水產(chǎn)等食品共20批次，全部合格；
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)主要檢測新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品、豆制品、新鮮畜禽肉、餐具等共46批次，合格44批次，不合格2批次。不合格樣品具體信息為：杭州商旅新僑酒店管理有限公司的1批次牛百葉呋喃西林代謝物項超標(biāo)；杭州商旅新僑酒店管理有限公司的1批次餐具大腸菌群項超標(biāo)。
下城區(qū)市場監(jiān)管局
共抽檢食品336批次，合格334批次，不合格2批次；
其中，食品餐飲環(huán)節(jié)抽檢了禽畜肉、水產(chǎn)品、糧食及糧食制品等12大類204批次樣品，合格202批次，不合格2批次。不合格2批次樣品具體信息為：杭州名家廚房市心餐飲有限公司的高腳碗大腸菌群檢測不合格；杭州望湖賓館有限責(zé)任公司的河蝦呋喃西林代謝物檢測不合格。
食品流通環(huán)節(jié)抽檢了糧食制品、蔬菜水果、禽畜肉及其制品等12大類126批次樣品，全部合格。
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了方便食品、蜂蜜、食用油3大類6批次樣品，全部合格。
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