最近正是吃螃蟹的最佳季節(jié),不過最近螃蟹界有件事轟動全蘇州。前不久,陽澄湖鎮(zhèn)一位蟹農(nóng)捕獲一直蟹王,足足有一斤多多?,F(xiàn)在光是陽澄湖大閘蟹,大個的就價(jià)值不菲;這蟹王,想必更是金貴。
看到?jīng)],實(shí)打?qū)嵉牡?.01斤重,那可是有秤為證!這只公蟹就占滿了整個盆,果然是蟹之大,一個盆放不下!這就是陽澄湖一位蟹農(nóng)近日捕到的蟹中之王,體型約是普通蟹的兩倍大!要知道,此前湖北一對蟹王蟹后以21萬元的高價(jià)被一家餐飲酒店拍得,劃算下來平均一克311塊錢,價(jià)格直逼黃金了,而這回這只公蟹身價(jià)也很驚人,被一位土豪以八千八百塊的價(jià)格買走!而且直接就下了肚!真的是貧窮限制了想象??!事實(shí)上,要說陽澄湖的超大個頭螃蟹,近幾年的確越來越多?
個大的公蟹,脾氣同樣也大,喜歡打架,都要單獨(dú)一個水池養(yǎng)著。否則就像這只一樣,變成了七條腿的螃蟹。最大的母蟹也有4.5兩重,屬于特級了。這樣一只蟹,價(jià)格在五百塊左右!在它面前,3、4兩的螃蟹,那就是小蟹寶寶。
陽澄湖大閘蟹為啥能長這么大呢?要知道,大閘蟹們平時(shí)吃的東西,可是非常講究!葷素搭配,還要吃海鮮?沒錯,磨碎的螺螄、南瓜、菱角也一樣不少。煮熟了看看,早已經(jīng)黃滿稿肥,在加上育種技術(shù)的提高,蟹王體格可不得刷新記錄嘛! (蘇州廣電全媒體記者 呂曉雯)
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